Clos des Brancs 2023

Clos des Brancs 2023

Name: Clos des Brancs 2023
Brand: Les Hauts Baigneux
Price: 28.00 EUR
Availability: InStock

Touraine

¡Raro, se levanta el telón para un gran chenin en Azay!

28,00€ TTC

Notas de cata

Le Clos de Brancs ilustra a la perfección esta tipicidad, ofreciendo en nariz una fruta sutilmente confitada, sostenida por una vivacidad franca.
En boca destaca por su equilibrio y estructura, mientras que el final, largo y expresivo, confirma el carácter del terruño. Los suelos de arcilla y sílex favorecen la elaboración de este gran vino carnoso, de final salival.

Maridaje de comida y vino

Servir alrededor de 11 °C, con una comida completa que incluya de entrante espárragos frescos con salsa mousseline, lubina asada al horno o risotto de vieiras, queso Mont d'Or y, para terminar, una pequeña tarta de fresas. ¡Buen provecho!

Millésime :	2023
Appellation :	Touraine
Propriété :	Los Altos Baigneux
Cépage :	Chenin
Type de vin :	Banco seco
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	12.0
Label :	Agricultura Ecológica
Température de service :	entre 10 y 12 °C
Temps de garde :	Abrir o conservar (entre 2026 y 2033)