Anjou Villages 2020

Anjou Villages 2020

Name: Anjou Villages 2020
Brand: Domaine de la Poterie
Price: 12.00 EUR
Availability: InStock

Anjou Villages

Con mucha intensidad, este Anjou Villages es el arquetipo del vino fácil de beber y afrutado.

12,00€ TTC

Notas de cata

Intensa en frutos rojos, esta cuvée revela toda la técnica de elaboración de un Cabernet Franc de pura voluptuosidad sobre el terruño de Anjou.
El ataque en boca es franco y fresco, sostenido por taninos ligeros que confieren un magnífico equilibrio a este vino de placer.

Maridaje de comida y vino

Servido a 17 °C, acompañará una entrecotte à la vinhata o una tabla de embutidos.

Millésime :	2020
Appellation :	Anjou Villages
Propriété :	Dominio de la Cerámica
Cépage :	Cabernet Franc
Type de vin :	Rojo
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	13.5
Label :	Agricultura Ecológica
Température de service :	entre 16 y 18 °C
Temps de garde :	Abrir o conservar (entre 2026 y 2032)

Viticultor(es)

Guillaume Mordacq

Terruño

Vides viejas en suelo arcillo-arenoso.

Vendimia

Manuales en cajas. Uvas desgranadas al 100%.

Vinificación

Maceración en 3 cubas de acero inoxidable durante 11, 12 y 25 días a temperaturas superiores a los 30 °C.
Tras la maceración, crianza durante 18 meses en cubas, con trasiegos y burbujeos, y posterior filtración sobre tierra blanca.