Set: AOC Anjou

D 'e geschiedenis van de wijngaarden in Anjou gaat terug tot de Romeinse tijd en bloeit op in de Middeleeuwen dankzij de opkomst van de rivierhandel. De glorietijd valt in de 12e eeuw, toen Henri II Plantagenêt, graaf van Anjou en later koning van Engeland, de wijnen uit het land aan zijn hof liet serveren — lang voordat de dynastie haar naam aan een hele lijn Engelse vorsten zou lenen. De AOC Anjou zelf werd pas in 1936 opgericht, maar erfde dit eeuwenoude prestige.

Geografisch gezien is Anjou verdeeld in twee zeer verschillende werelden. Ten westen en zuiden van Angers, aan de linkeroever van de Loire, strekt zich 'Zwart Anjou' uit, zo genoemd vanwege de donkere bodems van leisteen, gneis en graniet, een voortzetting van het Armoricaanse massief. Dit gebied heeft de meest spectaculaire reputatie van de regio verdiend, met de grote zoete wijnen uit de Coteaux du Layon, maar ook met karaktervolle droge witte wijnen van chenin. In het oosten, rond Saumur, rust 'Wit Anjou' op de witte tuffeau-gronden.

De aanduiding Anjou zelf omvat het grootste deel van deze twee gebieden, over bijna 126 gemeenten in Maine-et-Loire en enkele naburige gemeenten in Deux-Sèvres en Vienne. Het produceert droge witte wijnen op basis van chenin, rode wijnen van cabernet franc en cabernet sauvignon, soms aangevuld met gamay, grolleau of pineau d'Aunis, evenals roséwijnen die langdurig voor zijn commerciële bekendheid hebben gezorgd.

Een zeldzame veelzijdigheid wordt in deze kist van zes flessen ten toon gebracht: één enkele naam, en toch een strakke witte wijn van leisteen en een volle rode wijn van tuffeau.