Ga direct naar de productinformatie
Vent du Nord - Domaine des Guyons - Franck Bimont

Vent du Nord 2025

Een uitstekend gebalanceerde droge wijn, met een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding!

11,60€ TTC
Proeverij en combinaties
Proeversbewijzen

Een zeer verfijnde bloemige neus met witte vruchten en citrusvruchten.
In de mond is de eerste indruk hetzelfde: licht en fris, waarbij de nuances van citroen, witte perziken en gember zich geleidelijk openbaren.
Een zeer harmonieuze droge witte wijn!

Combinaties met eten & wijn

De kalkachtige frisheid past uitstekend bij een daube à la provençale.

Specificaties
Millésime : 2025
Appellation : Saumur
Propriété : Domaine des Guyons
Cépage : Chenin
Type de vin : Droogbank
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.0
Label : Biologische Landbouw
Température de service : tussen 14 en 16°C
Temps de garde : Te openen (tussen 2025 en 2028)
Franck Bimont

Wijnmaker(s)

Franck Bimont

Terroir

Leemkalksteen op een ondergrond van turonisch type (tufsteen).

Oogst

Handmatig.

Wijnbeslag

De wijnbewerking van de Chenin is niet thermoreguleerd. De witte wijnen gisten langzaam in kleine vaten en in barriques van Frans eiken..