Clos de la Meslerie

De Clos de la Meslerie is een besloten domein in Vouvray onder leiding van Peter Hahn, dat uitsluitend aan witte chenin is gewijd. De wijngaard van ongeveer 4 hectare wordt biologisch bewerkt en met een ambachtelijke, weinig interventionistische benadering onderhouden. De wijnstokken, geplant op klei-siliceuze bodems, omringen een oud huis in het hart van de clos. Elke jarengang levert één enkele cuvée op, waarvan de stijl (droog, halfzoet of zoet) getrouw het jaar weerspiegelt. De fermentatie vindt plaats met inheemse gisten, gevolgd door een rijping in oude barriques. De wijnen onderscheiden zich door hun zuiverheid, minerale spanning en aromatische precisie. De zoetheid, wanneer aanwezig, blijft altijd perfect geïntegreerd. De Clos de la Meslerie profileert zich zo als een bescheiden maar gewilde referentie voor auteurs-Vouvray.