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Rouillères - Domaine Frédéric Mabileau

Rouillères 2023

Una auténtica delicia, este vino jugoso y brillante revela en boca dulces notas de frambuesa. 

14,20€ TTC
Cata y Maridajes
Notas de cata

Este vino ofrece de entrada mucho placer y voluptuosidad. Este néctar exhalar sabores de frutos rojos, la boca es fresca y elegante.

Maridaje de comida y vino

Servir este vino entre 14 y 16 °C con unas brochetas de cerdo marinadas.

Ficha técnica
Millésime : 2023
Appellation : San Nicolás de Bourgueil
Propriété : Dominio Frédéric Mabileau
Cépage : Cabernet Franc
Type de vin : Rojo
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.0
Label : Biodyvin
Température de service : entre 14 y 16 °C
Temps de garde : Abrir (entre 2026 y 2029)
Familia Mabileau

Viticultor(es)

Familia Mabileau

Terruño

Nuestras vides de cabernet franc están plantadas en una terraza donde el Loira ha depositado su arena y sus gravas.

Vendimia

Manuales en caja.

Vinificación

Fruto de una infusión de uvas desorebradas, esta cuvée se cría durante 8 meses en cubeta. Las levaduras son autóctonas y el vino contiene pocos sulfitos.