Ir directamente a la información del producto
L'expressionniste - Château de Suronde

L'expressionniste 2019

L’Expressionniste du Château de Suronde es una magnífica expresión del Anjou Noir. Procedente de suelos de esquisto, este vino revela una refinada paleta aromática que combina flores blancas, frutas blancas y delicadas notas minerales. Su fina amargura aporta relieve y elegancia a un paladar armonioso, preciso y profundamente arraigado en su terruño.

33,00€ TTC
Cata y Maridajes
Notas de cata

Proveniente del mítico terruño de Quarts, este magnífico Anjou negro seduce con una nariz cautivadora, compleja y dulce. Se abre con notas de trigo maduro y matices de madera nobles, para luego revelar aromas a pasta de caqui y mirabelle, realzados por un toque especiado.
En boca, denso y dulce, ofrece un ataque a pimienta ligeramente balsámico que evoluciona hacia un registro más vegetal.
El final, de una longitud impresionante, se prolonga con matices frutados de bergamota y melocotón de la vid.

Maridaje de comida y vino

Servido a 11 °C, este vino seco y potente acompañará un risotto de trufa.

Ficha técnica
Millésime : 2019
Appellation : Anjou
Propriété : Castillo de Suronde
Cépage : Chenin
Type de vin : Banco seco
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13.0
Label : Agricultura Ecológica
Température de service : entre 10 y 12 °C
Temps de garde : Abrir o conservar (entre 2026 y 2033)
Kathleen Van den Berghe MW

Viticultor(es)

Kathleen Van den Berghe MW

Terruño

Vides de 60 años sobre esquisto limoso con textura limo-arcillosa.

Vendimia

Manuales con cribas sucesivas.

Vinificación

Prensado suave. Vinificación y crianza en cubas de acero inoxidable