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L'Enjouée blanc  - Domaine Ogereau

L'Enjouée blanc 2025

Valle del Loira

¡Un vino popular, suave, afrutado y refrescante, ideal para los días soleados!

12,00€ TTC
Cata y Maridajes
Notas de cata

La nariz resplandece con frutos blancos sobre notas de pieles de cítricos.
En boca se revela tierno, fresco y salival.

Maridaje de comida y vino

Para degustar fresco, en el aperitivo por ejemplo, con queso o una comida picante.

Ficha técnica
Millésime : 2025
Appellation : Valle del Loira
Propriété : Domaine Vincent Ogereau
Cépage : Chenin
Type de vin : Banco seco
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.5
Label : Biodyvin
Température de service : entre 8 y 10 °C
Temps de garde : Abrir (entre 2026 y 2028)
Emmanuel y Vincent Ogereau

Viticultor(es)

Emmanuel y Vincent Ogereau

Terruño

Sobre esquisto, la vid está brotada y deshojada.

Vendimia

Manuales.

Vinificación

Prensado de racimos enteros tras una ligera maceración en la prensa.
Fermentación con levaduras indígenas detenida mediante enfriamiento y filtración para lograr un equilibrio delicado.