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La Burette blanc - Domaine Timothée Dellale

La Burette blanc 2025

Vino de Francia

La Burette blanc encarna el vino de placer, accesible y sabroso.

11,50€ TTC
Cata y Maridajes
Notas de cata

En nariz, este vino blanco seco seduce por su expresión delicada y refinada, donde las notas florales se entrelazan armoniosamente con aromas de melocotón fresco.
En boca, el ataque es amplio y redondo, sostenido por una bella tensión. La frescura y la vivacidad de su acidez aportan equilibrio y dinamismo.

Maridaje de comida y vino

La Burette Blanc acompaña a la perfección los mariscos y el pescado crudo. Aún más sorprendente es que este vino blanco seco marida perfectamente con una raclette, aportando frescura y ligereza a este momento de convivencia.

Ficha técnica
Millésime : 2025
Appellation : Vino de Francia
Propriété : Dominio Timothée Delalle
Cépage : Chenin, Grolleau Negro, Grolleau Gris y Gamay
Type de vin : Banco seco
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.5
Label : Agricultura Ecológica
Température de service : entre 8 y 10 °C
Temps de garde : Abrir (entre 2026 y 2028)
Timothée Delalle

Viticultor(es)

Timothée Delalle

Terruño

Sobre suelos arenosos arcillo-síliceos, las vides, con una edad media de 55 años, se encuentran en el municipio de Fondettes, al oeste de Tours.

Vendimia

Vendimia manual, transporte en cubas, elevación de la vendimia en cubas.

Vinificación

Levaduras indígenas. Fermentación espontánea a baja temperatura, trasiegos limitados.