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Gloria - Domaine de Montcy

Gloria 2022

Vino de Francia

Un gran vino seco, bien equilibrado, que expresa toda la riqueza y tipicidad del Romorantin.

19,00€ TTC
Cata y Maridajes
Notas de cata

A primera nariz, este néctar desprende mucha frescura, y después la ruibarbo y la manzana embriagan nuestro paladar. Ataque bien recto, una boca fresca, potente y redonda con notas aromáticas yodadas y la mineralidad que persiste en boca.

Maridaje de comida y vino

Este vino rico y sedoso despliega todos sus aromas con pescados, carnes blancas y quesos.

Ficha técnica
Millésime : 2022
Appellation : Vino de Francia
Propriété : Domaine de Montcy
Cépage : Romorantin
Type de vin : Banco seco
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.5
Label : Deméter
Température de service : entre 10 y 12 °C
Temps de garde : Abrir o conservar (entre 2026 y 2030)
Vincent Bonnal

Viticultor(es)

Vincent Bonnal

Terruño

Situado en el municipio de Cellettes, un viñedo antiguo de Romorantin fuera de la zona de denominación, olvidado durante la creación de esta. Sobre suelo arcillo-silíceo.

Vendimia

Manuales.

Vinificación

Natural, sin levaduras ni enzimas, para permitir la máxima expresión del terruño.