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Extra-Ball - Domaine Grosbois - Chinon

Extra-Ball 2024

Este vino natural se elabora siguiendo unas especificaciones muy estrictas. ¡El objetivo es dejar que la naturaleza siga su curso, y lo hace muy bien!

12,80€ TTC
Cata y Maridajes
Notas de cata

¡El resultado es jugoso, repleto de frutos rojos y negros, sin asperezas y deliciosamente tentador!

Maridaje de comida y vino

¡El buen vino para compartir con amigos!

Ficha técnica
Millésime : 2024
Appellation : Chinon
Propriété : Domaine Grosbois
Cépage : Cabernet Franc
Type de vin : Rojo
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.5
Label : Vino de método natural
Température de service : entre 14 y 16 °C
Temps de garde : Abrir (entre 2027 y 2027)
Nicolas Grosbois

Viticultor(es)

Nicolas Grosbois

Terruño

2 hectáreas en la llanura de Cravant-Les-Côteaux, tierras arenosas y pedregosas, terrazas aluviales que producen un vino más ligero, y 2,5 hectáreas en el municipio de l'Île Bouchard, terruño calcáreo y pedregoso.

Vendimia

Manuales - Paso a la mesa de clasificación.

Vinificación

Vinificación únicamente con levaduras indígenas. Poca maceración. No se añade ningún insumo.