Ir directamente a la información del producto
Prestige 2022

Prestige 2022

Esta hermosa añada refuerza el carácter vibrante de la fruta con una textura siempre suave y pequeños toques ahumados.

10,90€ TTC
Cata y Maridajes
Notas de cata

Un intenso bouquet de frutos negros maduros (grosella negra, mora), realzado por notas de especias dulces, regaliz y un sutil toque amaderado. Al airear, los matices de sotobosque y grafito aportan una gran complejidad.
En boca, el ataque es amplio y generoso, sostenido por una textura sedosa y taninos finos. El equilibrio entre la riqueza del fruto, la frescura característica del cabernet franc y una madera perfectamente integrada conduce a un final largo, elegante y persistente.

Maridaje de comida y vino

Servido a 15 °C después de 30 minutos de aireación, este vino acompaña perfectamente las carnes finas, especialmente el cordero. Su finura y su paleta aromática también lo convierten en un excelente aliado de las tablas de quesos.

Ficha técnica
Millésime : 2022
Appellation : Bourgueil
Propriété : Domaine des Chesnaies
Cépage : Cabernet Franc
Type de vin : Rojo
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 14.0
Label : Agricultura Ecológica
Température de service : entre 14 y 16 °C
Temps de garde : Abrir o conservar (Entre 2026 y 2034)
Lamé Delisle Boucard

Viticultor(es)

Lamé Delisle Boucard

Terruño

Suelos arcillo-calcáreos, en las laderas orientadas al sur de Beauvais, Brunetières y Bézards.

Vendimia

Manuales.

Vinificación

Esta cuvée se vinifica en una bodega de madera de principio a fin. Fermentación alcohólica en depósito de madera de tronco cónico, con pigeo y remontaje. La maceración duró 18 días. Maloláctica en foudre de roble.