Bullala

Name: Bullala
Brand: Domaine du Valbrun
Price: 13.50 EUR
Availability: InStock

Domaine du Valbrun

Vino de Francia

Este espumoso natural rosado, fresco, vivo y festivo será el compañero ideal de los días soleados.

13,50€ TTC

Notas de cata

Aromas de pomelo rosa y naranja sanguina, con un final jugoso y vivo de cítricos sobre una fina burbuja.
¿Por qué una cápsula y no un corcho clásico para los espumosos naturales?
El método ancestral se realiza sin ninguna adición de dióxido de carbono. Por lo tanto, hay menos presión en la botella.
Una simple cápsula es suficiente para este vino natural.

Maridaje de comida y vino

Servida a unos 9 °C, esta burbuja fina y aromática acompañará tanto sus alegres aperitivos como sus postres ligeramente dulces.

Millésime :	No añejado
Appellation :	Vino de Francia
Propriété :	Domaine du Valbrun
Cépage :	Cabernet Franc
Type de vin :	Burbujas finas
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	12.5
Label :	Agricultura Ecológica
Température de service :	entre 8 y 10 °C
Temps de garde :	Abrir (entre 2026 y 2028)

Viticultor(es)

Léo Charruau

Terruño

Suelo arcillo-calcáreo, subsuelo cretácico del Turoniense.
Vendimia:Vendimia manual en caja, prensado directo sin despalillado.

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación natural con levaduras indígenas.
Embotellado al final de la fermentación a 16 g/L de azúcares, refermentación natural en botella durante 6 meses, sin filtrar, sin clarificar, sin sulfitos.