Taurus 2022

Taurus 2022

Name: Taurus 2022
Brand: Domaine de l'Écu
Price: 36.00 EUR
Availability: InStock

Domaine de l'Ecu

Muscadet Sèvres et Maine sur Lie

Un vin gras, opulent qui conserve fraîcheur et vivacité. A savourer dès à présent !

36,00€ TTC

Notes de dégustation

Au nez, cette cuvée dévoile une belle puissance et une réelle complexité avec des arômes d’abricot, d’agrumes, de cumin, d’anis et de vanille.
La bouche, à la fois suave, ronde et parfaitement droite, s’enrichit de notes d’amande et de fleurs blanches, offrant un équilibre remarquable.

Accords mets & vin

C’est un vin de gastronomie, idéal sur des poissons cuisinés, mais qui saura également gagner en profondeur avec quelques années de garde.

Millésime :	2022
Appellation :	Muscadet Sèvres et Maine sur Lie
Propriété :	Domaine de l'Ecu
Cépage :	Melon de Bourgogne
Type de vin :	Banc sec
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	12.5
Label :	Demeter
Température de service :	entre 10 et 12°C
Temps de garde :	À ouvrir ou à garder (entre 2026 et 2030)

Vigneron(s)

Fred Niger

Terroir

Les coteaux, orientés sud-ouest et sud-est, reposent sur des sols caillouteux qui favorisent un drainage naturel optimal. En profondeur, le sous-sol composé de granite à deux micas et d’orthogneiss apporte au vignoble une minéralité marquée et une belle complexité