"Pas de bon vin, sans bons raisins". Une devise qu'on aime...
Au Domaine Clément (ancienne Domaine de Châtenoy), tout est mis en œuvre pour respecter cette évidence.
Ici la main de l'Homme est irremplaçable.
Le Domaine est avant tout une histoire de famille : depuis quinze générations, ces terroirs sur l'appellation Menetou-Salon sont travaillés avec passion et fierté.
Autre atout : ce sol argilo calcaire, berceau du sauvignon.
L'alliance terroir climat est aussi remarquable pour le pinot noir.