Le Domaine Philippe Alliet est l’une des références incontournables de l’appellation Chinon, au cœur de la vallée de la Loire.
Installé à Cravant-les-Côteaux, le domaine est dirigé par Philippe Alliet, accompagné de son fils Pierre, représentant la quatrième génération familiale.
Le vignoble s’étend sur environ 17 hectares cultivés principalement en Cabernet Franc.
Les vignes bénéficient de terroirs variés d’argiles, de calcaires et de graviers qui donnent naissance à des vins d’une grande personnalité.
Le domaine est reconnu pour son travail rigoureux à la vigne, ses faibles rendements et ses vendanges manuelles.
Sa cuvée emblématique, le Coteau de Noiré, figure parmi les plus grands vins de Chinon.
Élégants, profonds et taillés pour la garde, les vins de Philippe Alliet expriment avec finesse toute la richesse du Cabernet Franc.