Installée depuis 1816, la Famille Lieubeau œuvre dans le muscadet.
« Un grand vin commence par un beau raisin ».
Fidèles à cet adage et en harmonie avec la nature, le domaine cultive la vigne tout au long de l’année au rythme des saisons. Le respect absolu du fruit guide leur travail : taille courte, travail des sols, enherbement, palissage, effeuillage, tri à la vendange…
Les certifications Agriculture Biologique et Terra Vitis témoignent de cet engagement en faveur de la biodiversité. L’observation guide leur action au quotidien.
Le domaine préserve particulièrement un patrimoine de vieilles vignes en sélection massale, notamment pour leurs Crus du Muscadet. : Château Thébaud, Clisson et Goulaine.