Après avoir travaillé pendant 8 ans sur le Domaine Mardon à Quincy, Luc Tabordet, fils de vigneron sancerrois, créé son propre domaine en 2011 sur Reuilly, l'appellation voisine du Quincy.
Le Domaine regroupe 5 hectares de sauvignon, de pinot noir et de pinot gris, et permet à Luc Tabordet de s’exprimer à travers ses vins.
Ici, chaque cépage bien sûr, mais aussi chaque terroir qui lui est associé, offre une belle identité aromatique à ses vins. Les rendements sont maîtrisés, en moyenne 35hl/ha.
Les techniques de travail de la vigne sont celles utilisées dans l'agriculture biologique, au delà des saveurs, l'objectif est aussi de préserver ce que la nature met à notre disposition.