Bonnes blanches sec 2023

An nez, les arômes finement herbacés s’élèvent avec précision, traversés de nuances plus chaudes.
Les notes pâtissières d’amandes grillées apportent une rondeur subtile, comme un souffle gourmand qui équilibre la fraîcheur végétale.
La bouche ample, d’une grande puissance, portée par une structure affirmée qui s’impose avec élégance.
La matière s’étire en une fin de bouche, où se mêlent fraîcheur et une douce amertume.
Déjà très élégant aujourd'hui, ce vin s'anoblira avec les années.