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L'Enjouée blanc  - Domaine Ogereau

L'Enjouée blanc 2025

Val de Loire

Un vin populaire, tendre, sur le fruit, désaltérant, idéal pour les beaux jours !

12,00€ TTC
Dégustation et Accords
Notes de dégustation

Le nez est éclatant de fruits blancs sur des notes de zestes d’agrumes.
La bouche se révèle tendre, fraîche et salivante.

Accords mets & vin

A déguster frais, à l’apéritif par exemple, avec du fromage ou une cuisine épicée.

Fiche technique
Millésime : 2025
Appellation : Val de Loire
Propriété : Domaine Vincent Ogereau
Cépage : Chenin
Type de vin : Banc sec
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.5
Label : Biodyvin
Température de service : entre 8 et 10°C
Temps de garde : À ouvrir (entre 2026 et 2028)
Emmanuel et Vincent Ogereau

Vigneron(s)

Emmanuel et Vincent Ogereau

Terroir

Sur schiste, la vigne est ébourgeonnée et effeuillée.

Vendanges

Manuelles.

Vinification

Pressurage en grappes entières après légères macération dans le pressoir.
Fermentation en levures indigène stoppée par refroidissement et filtration sur un équilibre tendre.