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L'expressionniste - Château de Suronde

L'expressionniste 2019

L’Expressionniste du Château de Suronde est une magnifique expression de l’Anjou Noir. Issu de terroirs de schistes, ce vin dévoile une palette aromatique raffinée mêlant fleurs blanches, fruits blancs et délicates notes minérales. Sa fine amertume apporte relief et élégance à une bouche harmonieuse, précise et profondément ancrée dans son terroir.

33,00€ TTC
Dégustation et Accords
Notes de dégustation

Issu du terroir mythique des Quarts, ce bel Anjou noir séduit par un nez envoûtant de complexité et de suavité. Il s’ouvre sur des notes de blé mûr aux accents boisés nobles, avant de révéler des arômes fruités de pâte de coing et de mirabelle, relevés d’une touche épicée.
La bouche, dense et suave, offre une attaque poivrée légèrement balsamique qui évolue vers un registre plus végétal.
La finale, d’une longueur impressionnante, s’étire sur des nuances fruitées de bergamote et de pêche de vigne.

Accords mets & vin

Servi à 11°C, ce vin sec et puissant accompagnera un risotto à la truffe.

Fiche technique
Millésime : 2019
Appellation : Anjou
Propriété : Château de Suronde
Cépage : Chenin
Type de vin : Banc sec
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13.0
Label : Agriculture Biologique
Température de service : entre 10 et 12°C
Temps de garde : À ouvrir ou à garder (entre 2026 et 2033)
Kathleen Van den Berghe

Vigneron(s)

Kathleen Van den Berghe

Terroir

Vignes de 60 ans sur schiste gréseux avec texture limono-argileuse.

Vendanges

Manuelles avec tries successives.

Vinification

Pressurage doux. Vinification et élevage en cuve inox