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Terres de Silice rouge - Domaine de la Pagerie - Reuilly

Terres de Silice 2025

Terres de Silice Rouge du Domaine de la Pagerie, appellation Reuilly, dévoile une matière précise portée par une remarquable complexité. Sa structure trouve son équilibre dans une fraîcheur minérale persistante qui allonge la bouche.

13,90€ TTC
Dégustation et Accords
Notes de dégustation

Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges confiturés — cerise et cassis — relevés d’une fine touche d’épices et d’une nuance végétale discrète. L’ensemble offre une belle profondeur et une promesse d’évolution.
Onctueuse et veloutée, la bouche allie volume et équilibre, portée par des tanins soyeux mais bien structurés. Les saveurs de fruits mûrs se prolongent sur une finale légèrement poivrée.

Accords mets & vin

Promis à une belle évolution, il pourra déjà se savourer avec une belle pièce de bœuf.

Fiche technique
Millésime : 2025
Appellation : Reuilly
Propriété : Domaine de la Pagerie
Cépage : Pinot Noir
Type de vin : Rouge
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13.5
Label : Ecocert
Température de service : entre 16 et 18°C
Temps de garde : À ouvrir ou à garder (entre 2026 et 2034)
Famille Pointereau

Vigneron(s)

Famille Pointereau

Terroir

Vin issu de vigne 100% Pinot Noir sur des parcelles argilo-calcaire.

Vendanges

A maturité optimale.

Vinification

Fermentation thermorégulée en levures indigènes.
L'élevage est fait sur lie fine en cuve inox.