Passer aux informations sur le produit
Reuilly Pinot Gris - Domaine de Reuilly
  • Reuilly Pinot Gris - Domaine de Reuilly
Reuilly Pinot Gris 2023

Reuilly Pinot Gris 2023

Reuilly Pinot Gris de Joseph de Maistre séduit par son expression délicate et raffinée. Sec et fruité, il dévoile des arômes de poire et de pêche blanche relevés par de subtiles notes d’épices.
14,50€ TTC
Dégustation et Accords
Notes de dégustation

Nez expressif et généreux, dominé par des arômes d’abricot, de pêche blanche et de litchi.
L’attaque est souple, suivie d’un développement ample et frais. Les arômes perçus au nez se prolongent avec une belle persistance. L’ensemble présente un excellent équilibre entre le gras et l’acidité, apportant harmonie et élégance.
Accords mets & vin

Servi idéalement à 11°C, Ce pinot gris est le vin idoine pour accompagner un risotto ou des viandes blanches, comme le veau ou le poulet en sauce.
Fiche technique
Millésime : 2023
Appellation : Reuilly
Propriété : Domaine de Reuilly
Cépage : Pinot Gris
Type de vin : Rosé
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13.0
Label : Ecocert
Température de service : entre 10 et 12°C
Temps de garde : À ouvrir ou à garder (entre 2026 et 2030)
Joseph de Maistre

Vigneron(s)

Joseph de Maistre

Terroir

Sol silico-graveleux sur deux parcelles : les Chatillons et les Conges.

Vendanges

Manuelles.

Vinification

Macération pelliculaire dans le pressoir. Pressurage direct. Fermentation alcoolique à basse température.
Élevage en cuve inox sur lies fines pendant 5 mois.