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Prestige - Domaine de la Bretonnière

Prestige 2025

De la vivacité, du fruité claquant, du minéral et de la fraîcheur. Il ne manque que les coquillages !

9,70€ TTC
Dégustation et Accords
Notes de dégustation

Le nez se montre intense et expressif, mêlant des notes d’agrumes comme le yuzu et le citron à des nuances plus florales.
Portée par une belle vivacité, la bouche, fraîche, tendre et légèrement perlante, laisse entrevoir une complexité en pleine expression.
Les arômes fruités s’installent avec précision et se prolongent dans une finale croquante.

Accords mets & vin

Fruits de mer, coquilles Saint Jacques et poissons, notamment les poissons en sauce ou encore paëlla. Frais et fruité, il sera également très apprécié en apéritif.

Fiche technique
Millésime : 2025
Appellation : Muscadet Sèvres et Maine sur Lie
Propriété : Domaine de la Bretonnière
Cépage : Melon de Bourgogne
Type de vin : Banc sec
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.0
Label : Haute Valeur Environnementale
Température de service : entre 8 et 10°C
Temps de garde : À ouvrir (entre 2026 et 2028)
Joël et Bertrand Cormerais & Anthony Branger

Vigneron(s)

Joël et Bertrand Cormerais & Anthony Branger

Terroir

Vignes âgées de plus de 50 ans, sur des sols particulièrement caillouteux (sous sol granitique)

Vendanges

Manuelles.

Vinification

Pressurage pneumatique. La fermentation est faite « sur lie » sans aucun soutirage.