Pl. 1953 G : Gamay Noir 2024

Name: Pl. 1953 G : Gamay Noir 2024
Brand: Domaine Timothée Delalle
Price: 11.30 EUR
Availability: InStock

Domaine Timothée Delalle

Val de Loire

On est immédiatement séduit par le claquant du fruit de ses vieilles vignes de Gamay.

11,30€ TTC

Notes de dégustation

On est dans la pleine expression des fruits rouges avec quelques notes de violettes.
La complémentarité de 2 cépages de cabernets, s’exprime dans un registre de gourmandise sur des tanins soyeux et élégants.

Accords mets & vin

À une température de service d’environ 16 °C, ce vin rouge s’accorde harmonieusement avec des grenadins de veau accompagnés d’une sauce aux champignons.

Millésime :	2024
Appellation :	Val de Loire
Propriété :	Domaine Timothée Delalle
Cépage :	Gamay
Type de vin :	Rouge
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	13.0
Label :	Agriculture Biologique
Température de service :	entre 14 et 16°C
Temps de garde :	À ouvrir (entre 2026 et 2029)

Vigneron(s)

Timothée Delalle

Terroir

Ce vin est issu d’une remarquable parcelle de vieilles vignes située sur la commune de Luynes.
Le terroir se compose de sables argileux mêlés de silex, reposant sur une roche mère calcaire.
Les vignes, âgées d’environ 40 ans, bénéficient d’une exposition est, favorable à une maturation progressive et équilibrée.