Le Surréaliste

Au nez, le vin s’ouvre avec intensité sur des effluves de pêches bien mûres, de poires et d’ananas rôti.
En bouche, l’attaque se révèle ample, onctueuse et généreuse. La matière, riche et harmonieuse, développe des saveurs complexes de fruits exotiques caramélisés.
Le Chenin est toujours redoutable d'équilibre et intègre parfaitement le sucre résiduel, il enveloppe le palais et conduit vers une finale fraîche et persistante.