Le Haut du Repos 2023

La densité s’impose d’emblée, tant au nez qu’en bouche, à travers un registre mêlant fruits rouges et fruits noirs.
La matière se révèle riche et suave, enrichie de notes d’herbes sèches et de subtiles nuances toastées, qui s’entrelacent à des arômes de framboises et de myrtilles écrasées.
De la matière, de la complexité et une belle longueur en bouche : l’expression même d’un grand vin proposé à un prix maîtrisé.