La Belle D'Aunis 2023

Le nez se distingue par une grande finesse, mêlant des notes de cerise mûre à un registre d’épices douces et de poivre. L’ensemble est précis et élégant, exprimant avec pureté le caractère du Pineau d’Aunis.
La bouche est soyeuse et rafraîchissante, révélant un vin d’une extrême délicatesse. Le Pineau d’Aunis y exprime pleinement son potentiel de finesse et de caractère, soutenu avec justesse par un élevage délicat en barrique. La finale, onctueuse et persistante, s’étire sur une élégante note de menthe poivrée.