Clos Bienboire 2024

Name: Clos Bienboire 2024
Brand: Château de Villeneuve
Price: 15.00 EUR
Availability: InStock

Note du Club

8,8

Saumur Champigny

Ce Saumur Champigny, vinifié sans soufre, dévoile un vin tendre et gourmand, glissant sans la moindre aspérité.

15,00€ TTC

Notes de dégustation

Au nez, ce Saumur Champigny s’ouvre sur de jolis petits fruits rouges, avec des notes de cerise griotte et de cassis.
Dotée d'une structure légère, soyeuse et très agréable, la bouche offre des tanins souples, polis et fondus.

Accords mets & vin

Son caractère frais et accessible en fait un compagnon idéal pour des viandes blanches ou rouges.

Millésime :	2024
Appellation :	Saumur Champigny
Propriété :	Château de Villeneuve
Cépage :	Cabernet Franc
Type de vin :	Rouge
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	12.0
Label :	Agriculture Biologique
Température de service :	entre 14 et 16°C
Temps de garde :	À ouvrir (entre 2026 et 2028)

Vigneron(s)

Cécile et Caroline Chevallier

Terroir

Raisins provenant du « Clos de la Bienboire », véritable nom cadastral, d’une surface de 1.5 Ha, planté dans les années 1980, sur un sol argilo-calcaire du Turonien..
Aucun herbicides/pesticides chimiques n’est utilisé, les sols sont travaillés mécaniquement. Un effeuillage côté soleil levant est pratiqué après floraison afin de favoriser l’aération des grappes.