So-Franc - Les Hauts Baigneux - Grosbois

So-Franc 2022

Name: So-Franc 2022
Brand: Les Hauts Baigneux
Price: 16.20 EUR
Availability: InStock

Touraine

Une gourmandise gorgée de petits fruits rouges soutenue par des tanins très fins. Idéal à l'apéritif !

16,20€ TTC

Notes de dégustation

La très belle concentration naturelle dans les baies, dues a l'âge des vignes et à la grande maturité de récolte, permet d'extraire légèrement cette cuvée, afin de chercher des tanins fins et excellents.

Accords mets & vin

Par sa maturité et sa facilité de dégustation, c’est un vin avenant qui s’apprécie en toute circonstance.

Millésime :	2022
Appellation :	Touraine
Propriété :	Les Hauts Baigneux
Cépage :	Cabernet Franc
Type de vin :	Rouge
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	13.5
Label :	Agriculture Biologique
Température de service :	entre 14 et 16°C
Temps de garde :	À ouvrir (entre 2026 et 2028)

Vigneron(s)

Philippe Mesnier et Nicolas Grosbois

Terroir

Cuvée parcellaire sur un coteaux d'argile à silex. vieilles vignes de 65 ans. Cheillé - Vallère : le plateau calcaire profond permet de conserver une fraicheur avec une vendange en très belle maturité.