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Rozelle 2022 - Pépites de Loire

Rozelle 2022

Vin équilibré et élégant. Trois cépages s'associent pour offrir un vin sec mais fruité.

14,40€ TTC
Dégustation et Accords
Notes de dégustation

Un nez de bonbons aux fruits rouges parsemé de notes fumées.
La bouche est souple, gouleyante. On retrouve l'élégance et l'énergie des vins du domaine.

Accords mets & vin

Servi autour de 9°C, ce vin se marie facilement avec des plateaux de charcuterie, les salades d'été et bien sûr les grillade au barbecue.

Fiche technique
Millésime : 2024
Appellation : Cheverny
Propriété : Domaine de Montcy
Cépage : Gamay et Pinot Noir
Type de vin : Rosé
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.0
Label : Demeter
Température de service : entre 10 et 12°C
Temps de garde : À ouvrir (entre 2026 et 2028)
Vincent Bonnal

Vigneron(s)

Vincent Bonnal

Terroir

Vignes de 30 ans d'âge en moyenne sur sol argilo-calcaire.

Vendanges

Manuelles en caisses.

Vinification

Pré-fermentaire à froid naturelle, sans levurage ni enzymage.
Élevage en cuve Inox pour garantir l’optimum du fruité.