Chinon blanc - Domaine de Bernard Baudry

Chinon Blanc 2025

Name: Chinon Blanc 2025
Brand: Domaine Bernard Baudry
Price: 19.00 EUR
Availability: InStock

Chinon

Seulement 11° et pourtant il y a du vin dans cette bouteille avec une netteté du fruit remarquable !

19,00€ TTC

Notes de dégustation

Un vin de copain au sens noble du terme car au nez comme en bouche l’expression du fruit est très nette et la gourmandise est son maître mot.
Les vendanges en vert auront permis de bien maîtriser ce chenin, qui a juste reçu une micro pointe de souffre à la mise.
Voilà c’est gourmand, nature, précis, c’est un vin de printemps d’été et d’été indien !

Accords mets & vin

Apéritifs, plateau de charcuterie ou de poissons, chèvres frais... j’ai dit apéritifs?

Millésime :	2025
Appellation :	Chinon
Propriété :	Domaine Bernard Baudry
Cépage :	Chenin
Type de vin :	Banc sec
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	11.0
Label :	Agriculture Biologique
Température de service :	entre 8 et 10°C
Temps de garde :	À ouvrir ou à garder (entre 2025 et 2030)

Vigneron(s)

Bernard & Matthieu Baudry

Terroir

Sur l'unique hectare de vigne, les sols argilo-calcaire sont labourés sans utilisation de désherbants chimiques. Ils reçoivent une fumure à base de compost végétal et animal.