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Chenin Noir du Domaine Valbrun

Chenin noir 2025

Vin de France

Un Pineau d’Aunis frais et gourmand, où les petits fruits rouges s’épanouissent sur une finale délicatement poivrée

13,20€ TTC
Dégustation et Accords
Notes de dégustation

Au nez, le vin dévoile un joli fruit acidulé, relevé par une touche poivrée.
En bouche, la groseille, la framboise et la fraise s’expriment avec fraîcheur. Souple, léger et facile à boire, le Pineau d’Aunis séduit par son caractère gourmand et sa vivacité.
La finale, marquée par de délicates notes de poivre gris, apporte relief, équilibre et une belle longueur.

Accords mets & vin

Ouvrez-le autour d’un plateau de charcuterie, avec une mention spéciale pour les savoureux rillons de Tours.

Fiche technique
Millésime : 2025
Appellation : Vin de France
Propriété : Domaine du Valbrun
Cépage : Pineau d'Aunis et Cabernet Franc
Type de vin : Rouge
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13.5
Label : Agriculture Biologique
Température de service : entre 14 et 16°C
Temps de garde : À ouvrir (entre 2026 et 2028)
Léo Charruau

Vigneron(s)

Léo Charruau

Terroir

Terrains limono-argileux, sous-sol crayeux.

Vendanges

Vendanges manuelles en caisses, macération courte et fermentation en levures indigènes.

Vinification

Élevage court de 6 mois en cuve.