Qu'elle soit à la provençale au thon et aux olives, au chèvre ou tout simplement lorraine, la quiche ravit petits et grands.
Pour transcender ce plat, trois propositions s'offrent à vous...
Pour accompagner ce plat familial, la fraîcheur d'un vin rosé conviendra à merveille.
On peut proposer une association gourmande avec un vin rouge léger et fruité : un pinot noir.
On peut jouer également la carte de la finesse avec un vin blanc assez riche.