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Vins et Foie grasLe mariage du sucré avec le fondant du foie gras font tout de suite penser aux grands classiques
Evidemment on pense au Sauterne, Côteau du Layon, Quart de Chaume ou autre Côteau de l'Aubance, c'est un mariage réussi mais pourqupoi ne pas sortir des convenances et l'associer à un vin blanc demi-sec ou même tendre...
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Domaine Sébastien BrunetVouvray
Un demi-sec onctueux sur des notes compotées.
- Note du Club : 8.8/10
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17.00 € TTC l'unité
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Domaine HuetVouvray
Ce vin demi-sec équilibre parfaitement sucre et acidité : une véritable gourmandise!
- Note du Club : 9/10
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27.90 € TTC l'unité
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Clos de la MeslerieVouvray
Un demi-sec d'un bel équilibre, sur la tension mais d'une belle générosité.
- Note du Club : 9.2/10
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28.00 € TTC l'unité
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Domaine OgereauCoteaux du Layon
Un vin élégant où le sucre est temporisé par l'acidité ligérienne.
- Note du Club : 8.9/10
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28.50 € TTC l'unité
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Le Clos NaudinVouvray
Des notes d'agrumes, de la fraîcheur et 20 g/L de sucre résiduel... un bel équilibre !
- Note du Club : 9.1/10
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29.00 € TTC l'unité
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