Fiche Technique

• Contenance :

  75 cl

• Millésime :

  2019

• Couleur :

  rouge

• Cépage(s) :

  100% Cabernet Franc

• Terroirs :

  Villes vignes de 70 ans en moyenne sur sol argileux.

• Vendanges :

  Manuelles.

• Vinification :

  Tri, égrappage total, macération de 25 à 35 jours, malolactique et élevage en foudre.

• Élevage :

  Elevage de 20 mois en foudre d'1 vin et mise en bouteilles sans filtration.