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Un agréable vin chenin sec, minéral et aérien d'une très belle maturité.

Note du Club Pépites de Loire :

8.9/ 10 PépitesDeLoire.com
Fiche Technique
- Contenance :
  75 cl
- Millésime :
  2022
- Couleur :
  blanc sec
- Cépage(s) :
  100% Chenin
- Terroirs :
  Argilo-Calcaire. Rendement 45 hl/ha
- Vendanges :
  Manuelles.
- Vinification :
  Fermentation et élevage en cuve thermorégulée. 2 g/L de sucre résiduel.
- Ouvrir :
  2025 - 2027
Notes de dégustation
- Le nez s'ouvre sur des notes florales et minérales. Ce vin blanc sec propose beaucoup de gras en bouche et une pointe d'exotisme.
  Sa richesse contraste avec sa droiture, ce qui contribue à son bel équilibre.
Accords Mets Vins
- Ce vin appelle les poissons grillés et les poissons en sauce.
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