Un Brut en méthode traditionnelle, rafraichissant et croquant de gourmandise, de l'apéritif au dessert, on en redemande...
Note du Club Pépites de Loire :
8.4/
10PépitesDeLoire.com
Fiche Technique
Contenance :
75 cl
Millésime :
Couleur :
fines bulles
Cépage(s) :
100% Chenin
Terroirs :
Argilo-calcaire et argilo-silicieux.
Vendanges :
Récolte manuelle.
Vinification :
Fermentation et élevage en cuves thermorégulées
Notes de dégustation
Un nez très frais sur des notes d'abricot et de poire. Même si la première sensation est sur la fraîcheur, cet effervescent est d'une grande finesse et d'une belle complexité avec ses notes vineuses.
Accords Mets Vins
A déguster en apéritif ou sur des tartes aux fruits ou un assortiment de macarons.