Blanc sec, subtile et charpenté et d’une grande ampleur en bouche.
Le Romorantin s’exprime parfaitement sur ce Terroir et produit un vin fin, d’exception, aux arômes complexes de miel, de cannelle et d’acacia.
En apéritif ou avec un foie gras poêlé ; ou encore avec des fruits de mer, un poisson fumé ou en sauce, des coquilles St Jacques ou une volaille.
D'un joli bouquet printanier, c'est un vin joyeux, vif et fruité au nez comme en bouche. Vive les beaux jours !
Le gouleyant du gamay et la finesse du pinot noir...
Un Cheverny onctueux et fruité avec ses arômes floraux frais et intenses et ses notes d’agrumes. Belle vivacité !
Souple et fruité avec des notes légèrement épicées.
Vin d'un équilibre harmonieux entre l'acidité et le fruité.