Un blanc sec sur la tension et la fraîcheur.
Un nez droit assez discret sur les fruits secs.
La bouche est minérale, tranchante sur le fraîcheur calcaire de son terroir.
On notera de beaux amers en fin de bouche.
Un joli vin de garde pour les amateurs de chenin un peu plus complexes.
A la fois doux et tonique, c'est le compagnon des apéritifs estivaux !
Belle expression du chenin sur ce millésime solaire et puissant. Vite on appelle quelques amis...
Un Brut en méthode traditionnelle, rafraichissant et croquant de gourmandise, de l'apéritif au dessert, on en redemande...
Un vin chenin sec à la fois aérien et charmeur, combinant minéralité et exotisme.
Un extra brut nature qui séduira les amateurs de "non dosé" avec ses fines bulles et ses arômes de fruits secs... On adore !
On retrouve toute la compexité des grands liquoreux avec le côté rinçant du Chenin.