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- Vin Bio
- 75 cl
  
  Blanc Sec
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21.00 € TTC l'unité
Chenin des mille rocs 2023
- Domaine Frédéric Mabileau
- Anjou Blanc
Un Anjou noir tendu mêlant les notes florales et celles d'agrumes avec beaucoup d'élégance et de fraîcheur.

Note du Club Pépites de Loire :

8.9/ 10 PépitesDeLoire.com
Fiche Technique
- Contenance :
  75 cl
- Millésime :
  2023
- Couleur :
  blanc sec
- Cépage(s) :
  100% Chenin
- Terroirs :
  Jeunes vignes d'une quinzaine d'année situées aux Verchers sur Layon, sur l’extrémité d’une faille schisteuse de l’Anjou Noir.
- Vendanges :
  Vendanges manuelles, culture biologique et biodynamique. Production 6000 bouteilles
- Vinification :
  Pressurage direct, début defermentation à froid puis fin enfoudre Stockinger. Elevé en foudrede 50hl pendant près d’1 an.
- Ouvrir :
  2024 - 2028
Notes de dégustation
- D'une robe jaune claire aux reflets brillants dorés verdoyants, son nez discret légèrement toasté accompagné de notes de citronnelle vous laissera imaginer le cru des MilleRocs.
  En bouche, on retrouve le côté citronné avec des arômes plus zestés. D'un bel équilibre, la bouche, fraîche et tendue, vous fera saliver de longs instants.
Accords Mets Vins
- Un Risotto de courgettes au parmesan ou des Papillotes de lieu jaune au citron et aneth.
Fred 2023

Domaine Frédéric Mabileau

Vin de France

Un joli vin de printemps, aérien sur des notes de framboises. Idéal à l'apéritif "bientôt entre amis !

Note du Club : 8.7/10

Vin Bio

75 cl

Rouge

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14.00 € TTC l'unité
Rouillères 2023

Domaine Frédéric Mabileau

Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Véritable friandise, ce vin juteux et éclatant révèle en bouche de douces notes de framboises.

Note du Club : 8.6/10

Vin Bio

75 cl

Rouge

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14.20 € TTC l'unité
Hypnotic

Domaine Frédéric Mabileau

VDP du Val De Loire

Pas de sucre résiduel mais un fruité intense qui fait toute sa gourmandise !

Note du Club : 8.8/10

Vin Bio

75 cl

Fines Bulles

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15.90 € TTC l'unité
Chenin des Rouillères 2023

Domaine Frédéric Mabileau

Anjou Blanc

Le «Chenin des Rouillères» se montre vif et généreux. Une pure gourmandise aux notes florales et au fruité tranchant.

Note du Club : 8.9/10

Vin Bio

75 cl

Blanc Sec

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16.00 € TTC l'unité
Racines 2022

Domaine Frédéric Mabileau

Bourgueil

Un vin dense, frais aux tanins civilisés. à la fois fruité etélégant !

Note du Club : 9/10

Vin Bio

75 cl

Rouge

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19.00 € TTC l'unité
Les Coutures 2021

Domaine Frédéric Mabileau

Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Une pureté et une fraîcheur attrayantes en bouche. Un vin délicat et harmonieux !

Note du Club : 8.9/10

Vin Bio

75 cl

Rouge

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20.00 € TTC l'unité
Chenin du puy 2021

Domaine Frédéric Mabileau

Saumur Blanc

Un vin riche, concentré avec beaucoup de fruité et des notes compotées.

Note du Club : 8.9/10

Note Bettane & Desseauve : 16,5/20

Vin Bio

75 cl

Blanc Sec

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25.00 € TTC l'unité
Eclipse 2018

Domaine Frédéric Mabileau

Saint-Nicolas-de-Bourgueil

l'Eclipse Numéro 14, à la fois puissante et précise et toujours ce soyeux. Un très grand vin !

Note du Club : 9.5/10

Vin Bio

75 cl

Rouge

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29.90 € TTC l'unité