Une belle complexité et une finale suave, une valeur sûre !
Un nez complexe sur les fruirs rouges lègérement épicés.
Une belle matière en bouche fraîche et soyeuse.
La concentration n'éteint en rien l'éclat du fruit. On est déjà séduit par ce vin ample d'une grande gourmandise, mais son acidité peut récompenser les plus patients (2-3 ans).
Un Faux filet de boeuf grillé ou un Cochon de lait...
"Ce cabernet franc se singularise en 2015 par son bel élan. Charmeur et goûteux." [RVF]
Véritable glouglou, ce pétillant naturel, particulièrement frais et vivace, est idéal pour l’apéritif.
Un vin gouleyant et ample, sans aspérité. On apprécie sa sincérité "avec modération".
Complexe, riche avec une très belle élégance.
Un vin nature, tendre et soyeux d'une grande pureté aromatique. Une douceur enveloppant le palais !
Ce vin puissant, de caractère, est équilibré par une agéable sensation de fraîcheur.
Une belle définition du Chenin dans son aspect friand et fruité.
Grand Mont est l’un des lieux-dits les plus connus de l’appellation de Bourgueil. Cette magnifique parcelle, située sur le haut de la commune de Benais, révèle des Cabernet Franc puissants et profonds, tout en restant en finesse.
Maturité, structure, élégance et belle longueur, un très grand vin !