Vinifié sans soufre, c'est un vin tendre et gourmand, sans aspérité.

Un nez de petits fruits rouges  des tanins souples et bien fondus... De l'équilibre et de la gourmandise !

Un chenin délicat et minéral, enveloppé par une suave rondeur.

Un nez de petites fleurs blanches et d'agrumes, une bouche droite, élégante et minérale. Un Saumur blanc sec racé d'une belle maturité !

La puissance apportée par le beau millésime 2019 et la minéralité soutenue par ce beau terroir calcaire lui confèrent un bel équilibre et un gros potentiel !