Une cuvée subtile, complexe où les arômes explosent avec opulence mais dans un parfait équilibre. Un must dans cette appellation !
Le nez révèle des notes de tilleul, d'acacia, de pommes et d'amandes grillées.
En bouche la texture est savoureuse, presque salivante. Dotée d'une grande minéralité, ce vin est tout en harmonie ! Un vrai coup de cœur !
Servir à 12°C sur un Bar grillé sauce au beurre blanc, un Cabillaud au curry, coquilles St Jacques ou des Côtes de veau à la normande.
D'une concentration exceptionnelle pour un blanc sec, alliant énergie, richesse et tension. Somptueux !
1316 bouteilles numérotées sur ce millésime 2022, le dernier millésime permettant d'offrir la qualité et la précision qu'exige cette cuvée, à la fois puissante et suave...
Un vin puissant aux fruits noirs bien marqués, qui ne perd pas son côté gouleyant et juteux.
Toujours beaucoup d"élégance et de finesse, avec en plus une belle concentration, une réussite !
D'une concentration exceptionnelle pour un blanc sec, alliant énergie, richesse et tension. Somptueux !
Une évocation clasique et gourmande du chenin sur ce type de terroir argilo calcaire. Un bon rapport prix/plaisir !
Un grand quincy à la fois onctueux et bien ciselé.
Un vin à la fois dense, ample et complexe tout en conservant une fraîcheur appétente. Un régal à son apogée !
Un vin de copain, une gourmandise aux fruits rouges qu'on appréciera particulièrement au retour des beaux jours...
Un rosé à l'attaque vive, aux arômes de fruits blancs et à la finale épicée.
Un vin structuré, d'une belle matière qui allie fraîcheur et onctuosité.
Belle intensité sur ce vin de terroir (granite) où le minéral a une belle place.
1316 bouteilles numérotées sur ce millésime 2022, le dernier millésime permettant d'offrir la qualité et la précision qu'exige cette cuvée, à la fois puissante et suave...
Doté d'une bulle très fines, L'Ancestrale développe des arômes de nougat frais et de subtiles notes fumées. Un plaisir !
Le millésime 2022 apporte une très belle maturité au fruit. Ses tanins lisses renforcent son côté gouleyant. Une gourmandise !
Ce pétillant 100% naturel est une d'une très belle élégance. Une gourmandise !