Fiche Technique

• Contenance :

  75 cl

• Millésime :

  2021

• Couleur :

  rouge

• Cépage(s) :

  100% Cabernet franc

• Terroirs :

  Ces vignes, dont l'âge moyen est de 35 à 50 ans, sont conduites pour partie sur d'anciennes terrasses graveleuses. L'autre partie provient de sols argilo-siliceux.

• Vendanges :

  Manuelles en caisses.

• Vinification :

  Macération à froid de 48 heures Fermentation alcoolique de 10 jours avec parfaite maîtrise des températures.

• Ouvrir :

  2024 - 2027