"Pas de bon vin, sans bons raisins". Une devise qu'on aime...
Au Domaine de Châtenoy, tout est mis en oeuvre pour respecter cette évidence.
Ici la main de l'Homme est irremplaçable.
Le Domaine est avant tout une histoire de famille : depuis quinze générations, ces terroirs sont travaillés avec passion et fierté.
Autre atout : ce sol argilo calcaire, berceau du sauvignon.
L'alliance terroir climat est aussi remarquable pour le pinot noir.
Finesse, fraîcheur et bel équilibre pour ce rosé gourmand aux notes de petits fruits rouges.
Un menetou salon sec, droit, fruité et tendu. L'apanage d'un beau sauvignon !
Un vin blanc sec, souple, riche et gras en bouche. Elégance et générosité le caractérisent!
Des fruits rouges bien mûrs, des tanins tout en finesse, un vin friand et étincelant de gourmandises.
Avec une signature aromatique marquée par les fruits exotiques, ce sauvignon sec se montre particulièrement généreux en bouche. A découvrir !
Un des joyaux de Menetou-Salon blanc, à la fois puissant et équilibré, sur des arômes de fruits confits.