Clos de la Meslerie - Peter Hahn - Vins du domaine

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    • Clos de la Meslerie

    • Peter Hahn

    Le domaine du Clos de la Meslerie, situé dans la Vallée de la Loire à environ 15 km de Tours, produit des vins blancs d’appellation Vouvray.
    Le vin est naturel et le raisin est biologique. Le Clos de la Meslerie est l’histoire d’un rêve et d’un voyage personnel, celui de Peter Hahn. "Le vin est une histoire de terroir, de temps et d’hommes. Si l’on cherche un vin dont chaque bouteille soit identique, peu importe l’année, c’est du côté de la production industrielle viticole qu’il faut chercher, mais pas ici."
    C'est pourquoi l'unique cuvée, issue des vignes entourant cet historique domaine, est un vin blanc tantôt sec, sec-tendre ou demi-sec au gré des années...