Montlouis, l'appellation qui monte... En effet, Montlouis a longtemps vécu dans l'ombre de Vouvray. Mais c'est entre les mains de jeunes et talentueux vignerons comme Lise et Bertrand Jousset que l'appellation a acquis ces dernières années ses lettres de noblesse.
C'est en 2000 que ces vignerons réveillent ces vieilles vignes âgées de 40 à 130 ans issues de sélection massale. Sans concession et avec rigueur, le domaine Jousset est conduit en agriculture biodynamique. Aujourd'hui leurs vins atteignent les sommets de l'appellation. Nous avons craqué pour cette gourmandise qui a fait la réputation du domaine : Premier Rendez-vous.