{"title":"Domaine Timothée Delalle","description":"\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTimothée Delalle\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e ist ein leidenschaftlicher Winzer, der seit 2018 an den ersten Hängen von Luynes und Fondettes, westlich von Tours, auf noch wenig bekannten Terroirs der Touraine, tätig ist.  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"292\" data-end=\"295\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAuf seinen \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e9 Hektar\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e kultiviert er hauptsächlich \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eChenin\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGrolleau\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e und \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGamay\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e, mit stetiger Aufmerksamkeit und dem Ziel, den Terroircharakter zum Ausdruck zu bringen.  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"561\" data-end=\"564\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDie Bodenbearbeitung und die hohe Pflanzdichte sollen eine tiefe Verwurzelung im Gestein fördern. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"667\" data-end=\"670\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSeit 2023 ist das Weingut \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ezertifiziert biologisch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e, die Lese erfolgt bevorzugt von Hand und mit drei Helfern. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"767\" data-end=\"770\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIm Weinkeller werden die Weine wenig interventionistisch vinifiziert, mit spontanen Gärungen und einem maßvollen Einsatz von Schwefelverbindungen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-burette-rouge-timothee-delalle","title":"La Burette 2025","description":"\u003cp\u003eGamay und Cabernet Franc vereinen sich zu einem ausgesprochen geselligen Wein, der zugleich vollmundig und ausdrucksstark ist und von schönen Noten roter Früchte getragen wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Timothée Delalle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52134657360213,"sku":null,"price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/6030\/2677\/files\/Burette-rouge-Timothee-Delalle_05c42e9b-e3a1-461a-a912-fc8c4ea2c447.png?v=1770983584"},{"product_id":"pl-1953-g-gamay-noir-timothee-delalle","title":"Pl. 1953 G : Gamay Noir 2024","description":"\u003cp\u003eMan ist sofort von der lebhaften Frische der Früchte seiner alten Gamay-Reben begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Timothée Delalle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52134700745045,"sku":null,"price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/6030\/2677\/files\/Gamay-Noir-Timothee-Delallel.png?v=1766355912"},{"product_id":"grolleau-de-cinq-mars","title":"Grolleau de Cinq Mars 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZwischen der Komplexität des Terroirs und der Finesse der Rebsorte sind diese alten Grolleau-Reben eine echte Überraschung! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Timothée Delalle","offers":[{"title":"Default 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Frische perfekt ausbalanciert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Timothée Delalle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52134937788757,"sku":null,"price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/6030\/2677\/files\/Moulin-Dore-Timothee-Delalle_77ba5df6-582d-4bb2-b3fe-80ff338b3e9b.png?v=1770983484"},{"product_id":"le-four-blanc-timothee-delalle","title":"Le Four Blanc 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin schönes, vollmundiges und weiches Material, das durch die Kalkgehalte seines Terroirs ausgeglichen wird, was ihm eine schöne Länge und viel Frische verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Timothée Delalle","offers":[{"title":"Default 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