{"title":"Domaine de Montcy","description":"\u003cp\u003eLe domaine, constitué dans les années 1990 à partir de vignes ayant appartenu au Château de Troussay, s’étend aujourd’hui sur \u003cstrong data-start=\"186\" data-end=\"214\"\u003eune trentaine d’hectares\u003c\/strong\u003e répartis sur les communes de Cheverny, Cormeray, Chitenay et Celettes. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-[15ch] grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eIl est totalement inclus dans les appellations AOC \u003cstrong\u003eCheverny \u003c\/strong\u003eet AOC \u003cstrong\u003eCour‑Cheverny\u003c\/strong\u003e, avec un encépagement équilibré entre rouges (Pinot noir, Gamay, Malbec) et blancs (Sauvignon, Chardonnay, Romorantin). \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-[15ch] grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eLe domaine a engagé une certification en agriculture biologique en 2012 et en biodynamie (\u003cstrong\u003eDemeter\u003c\/strong\u003e) dès 2015, attestant d’un profond respect du vivant et du terroir. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-[15ch] grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eEn juin 2022, un nouveau chai éco-construit à Cormeray a été inauguré, mêlant architecture bois, isolation naturelle et panneaux photovoltaïques, pour matérialiser l’engagement environnemental du domaine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rozelle-domaine-montcy-cheverny-rose","title":"Rozelle 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVin équilibré et élégant. Trois cépages s'associent pour offrir un vin sec mais fruité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Montcy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849241461077,"sku":null,"price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/6030\/2677\/files\/Rozelle-Montcy-Cheverny_4f314b50-e29b-4978-b817-83071acbb770.jpg?v=1778776679"},{"product_id":"gloria-domaine-montcy","title":"Gloria 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn très grand vin sec bien équilibré exprimant toute la richesse et typicité du Romorantin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Montcy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849275244885,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/6030\/2677\/files\/Gloria-Montcy-Cheverny_7bf3fb46-928a-4476-b1da-c0761e5a7582.jpg?v=1778776867"},{"product_id":"mes-racines-2019-domaine-montcy","title":"Mes Racines 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eToujours beaucoup d'élégance et de finesse, avec en plus une belle concentration, une réussite !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Montcy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51849393897813,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/6030\/2677\/files\/Mes-Racines-Montcy-Cheverny_ad4e49d3-a462-49a7-9f0c-d71875bc0c4c.jpg?v=1778776769"},{"product_id":"louis-de-la-saussaye-domaine-montcy-cheverny-rouge","title":"Louis de la Saussaye 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinot noir, Malbec et une touche de Gamay pour ce Cheverny aux saveurs franches, intenses et épicées soutenues par d'élégants tanins, un régal à prix assez doux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Montcy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51850045620565,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/6030\/2677\/files\/Louis-de-la-Saussaye-Montcy-Cheverny_0f93da9d-c137-42b8-8e7f-4cfc718c7e3e.jpg?v=1778776898"},{"product_id":"luce-domaine-montcy-cour-cheverny","title":"Lucé 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe Romorantin est riche, puissant mais dans l'équilibre. Belle typicité !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Montcy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51850177773909,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/6030\/2677\/files\/Luce-Montcy-Cheverny_81a93842-2be9-4295-8916-0fb43b6be7c3.jpg?v=1778776941"},{"product_id":"licorne-domaine-montcy-cour-cheverny","title":"Licorne 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn élevage en fûts méticuleux de 24 mois magnifie les arômes de ce cépage d’exception et en fait un très grand vin blanc sec\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Montcy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51850231742805,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/6030\/2677\/files\/Licorne-Montcy-Cour-Cheverny_3b8f556b-52e4-4ee5-9296-b54bcb8a3f10.jpg?v=1778776984"},{"product_id":"clos-des-cendres-domaine-montcy-cheverny-blanc","title":"Clos des Cendres 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCes vieilles vignes donnent un vin frais, élégant avec une belle structure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Montcy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51968000721237,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/6030\/2677\/files\/Clos-des-Cendres-Montcy-Cheverny_2138457c-894e-4855-a309-bfd4ae990c8a.jpg?v=1778776831"},{"product_id":"ligere-domaine-montcy-cheverny-blanc","title":"Ligère 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe vin blanc, élevé sur lies fines, est à l’image du terroir de Cheverny , complexe et rafraîchissant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Montcy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51969835794773,"sku":null,"price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/6030\/2677\/files\/Ligere-Montcy-Cheverny_b1ae5cb4-9ce5-4609-9508-4904eff2c3a3.jpg?v=1778776727"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/6030\/2677\/collections\/visuel.webp?v=1782394195","url":"https:\/\/pepitesdeloire.com\/collections\/domaine-de-montcy.oembed","provider":"Pépites de Loire","version":"1.0","type":"link"}